Bixotz
Texto de Brigida gabioa, empresa familiar de Ondarroa, pueblo pesquero de Bizkaia, País Vasco:
Para corazón el tuyo. Tú el mío. un beso entre dos gambas, o entre una gamba y un gambo o el beso entre dos gambos. Libre. Besos y latidos que son vida porque si no malo, a desfibrilar. Pom-pom, pom-pom, pom-pom… Qué bonita es la primavera cuando nieva.
